Erdnuss-Allergie: Herausforderung auch fürs Umfeld

Für Allergiker können Nüsse tödlich sein. Umso wichtiger ist es, dass auch Menschen im Umfeld die Gefahren kennen. Die Zahl der Fälle steigt, und damit auch die Verunsicherung. «Espresso» bringt die wichtigsten Tipps aus einem neuen Kurs für Lehrpersonen und Kinderbetreuer.