Kein Pflanzenschutzmittel für die Schönheit

Die Tomate mit einem kleine Riss oder der Apfel mit etwas Schorf bleiben im Ladengestell liegen. Konsumenten wollen perfekte Gemüse und Früchte. Dafür braucht es mehr Pflanzenschutzmittel. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) will Gegensteuer geben und versucht den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln aus ästhetischen Gründen zu reduzieren.

Das BLW steht daher im Gespräch mit dem Detailhandel, damit vermehrt auch ästhetisch nicht perfekte Früchte und Gemüse angeboten werden. Dies bedingt aber auch ein Umdenken bei den Konsumenten.