Medaillen für Schweizer Würste ohne viel Glanz

Metzger werben mit Medaillen vom Qualitätswettbewerb des Fleischfachverbands. Gold, Silber und Bronze für Würste und andere Fleischspezialitäten sind aber nicht viel Wert: Über 80 Prozent der Produkte erhalten eine Medaille. Auch andere Auszeichnungen für Lebensmittel sind nur scheinbar glanzvoll.