Zofinger sind scharf auf Thai-Curry

Die Thailänderin Somsamai Schweizer betreibt in Zofingen seit drei Jahren den Laden «Asian Grocery». Mit einem eigenen Laden hat sich die zweifache Mutter einen Traum erfüllt.

Neben einem breiten Sortiment an fernöstlichen Spezialitäten, bietet Somsamai Schweizer auch Take-Away Essen an. Dieses kocht sie zu Hause und verkauft es an Kunden aus ganz Zofingen. Am besten verkaufen sich alle Arten von Curry-Gerichten.

Live im Studio ist der Foodscout Dominik Flammer <http://www.drs.ch/www/de/drs1/themen/ratgeber/konsum-geld-und-arbeit/i-exotische-laede-neus-entdecke/197418.198765.der-foodscout.html> aus Zürich. Der Koch-Experte hat ein original Thairezept dabei: Sator-Bohnen mit Schweinehackfleisch und Tiger-Prawn-Crevetten. <http://modules.drs.ch/data/attachments/2010/100810_rezept_satorbohnen.pdf>