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Jährlich landen 2,8 Millionen essbare Lebensmittel im Abfall. Das hat auch mit den Haltbarkeitsdaten zu tun: Häufig wissen Konsumentinnen und Konsumenten nicht, dass viele Lebensmittel auch nach diesem Datum noch essbar wären.
Seit Anfang Jahr gab es im Schweizer Schreinergewerbe keinen Gesamtarbeitsvertrag mehr – in der Branche herrschte ein vertragsloser Zustand. Nun aber haben sich Arbeitgeber und Gewerkschaften auf einen neuen GAV geeinigt – der soll ab 2022 gelten.
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