Was sie neugierig macht: Das Saatgut dafür stamme aus einer Abfallmulde der ETH Zürich. Was steckt dahinter? Und warum braucht es Menschen wie Köbi?
Inhalt
Köbi und das Porridge der Zukunft
Bauer Köbi Knaus geht Input-Redaktorin Patricia Banzer nicht mehr aus dem Kopf. Denn der eigenwillige Landwirt ist ein regelrechter Getreide-Tüftler. Neben Hafer pflanzt er mehr als 100 uralte Sorten, um sie zu erhalten und um das Korn der Zukunft zu finden.
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen
