Mundartwort schmützge

Wenn man eine Pfanne mit Butter einreibt, einer Speise Butter zufügt oder etwas fettet (Leder, eine Maschine, die Haare mit Pomade...), kann man dem im Schweizerdeutschen «schmützge» oder ähnlich sagen. Das Verb ist abgeleitet von «Schmutz», was früher auch 'Fett' und 'Butter' bedeutete.