27.02.2025, 16:00 Uhr - Eggflation in den USA, Eierknappheit in der Schweiz: Was ist los?

Ei, Ei, Ei! In der Schweiz sind schon jetzt mancherorts die Eier knapp, dabei geht es bis zur Eierhochsaison beziehungsweise bis Ostern noch knapp zwei Monate. In den USA ist von einer Eggflation die Rede, weil Eier rar und überteuert sind.

Wir schauen uns die Gründe und Zusammenhänge an und fragen, ob der Osterhase genug Eier für alle im Korb haben wird.
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Habt Ihr Fragen oder Themen-Inputs? Schreibt uns gerne per Mail an [e-mail] oder sendet uns eine Sprachnachricht an 076 320 10 37.
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In dieser Episode zu hören:

- Daniel Würgler, Präsident von Gallo Suisse, die Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten

- Reto Föllmi, Makro-Ökonom, Uni St. Gallen
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Team:

- Moderation: Reena Thelly
- Produktion: Lea Saager
- Redaktion: Peter Hanselmann
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