12.12.2024, 16:00 Uhr - Fake-Honig: Ist in der Schweiz drin, was drauf steht?

In den Regalen deutscher Supermärkte stehen offenbar viele Gläser gefälschter Honig. Tests haben gezeigt: Bis zu 80 Prozent der Honige aus deutschen Supermärkten waren gepanscht, also etwa mit Zuckersirup gestreckt. Ist dies auch in der Schweiz der Fall und wie reagiert die Imker-Branche?

"Es macht betroffen, es erschüttert uns". So reagiert Mathias Götti-Limacher, Geschäftsführer vom Verband Bienen Schweiz. Man kenne das Problem mit gepanschtem Honig und habe hierzulande mehrere Massnahmen ergriffen, um dem entgegenzuwirken.

News Plus fragt nach, wie diese Massnahmen aussehen und was Konsumentinnen und Konsumenten tun können, um richtigen Honig zu erkennen.

Habt Ihr Fragen oder Themen-Inputs? Schreibt uns gerne per Mail an [e-mail] oder sendet uns eine Sprachnachricht an 076 320 10 37.

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In dieser Episode zu hören
- Mathias Götti-Limacher, Geschäftsführer Bienen Schweiz
- Sebastian Theissing-Matei, Umweltschutzorganisation Greenpeace

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Links
- srf.ch/audio
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Team

- Moderation: Susanne Stöckl

- Produktion: Corina Heinzmann

- Mitarbeit: Tim Eggimann

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