Ein Künstler zwischen Buch und Schnaps

Und auch für seine Destillate wird Keller Jahr für Jahr mit Auszeichnungen überhäuft. Laut Gault Millau betreibt er sogar eine der besten Obst-Brennereien Europas.

Karin Salm hat Christoph Keller in seiner Stählemühle am Bodensee besucht.