Kentaur aus Lützelflüh ist der grösste Produzent von Frühstücksflocken und Getreide-Pops in der Schweiz. Vor fünf Jahren gab die Firma ihre Selbständigkeit auf und wurde Teil des globalen Dailycer-Konzerns. Doch dieser ging Konkurs - obwohl die kleine Kentaur stets schwarze Zahlen geschrieben hatte. Nun will Firmenchef Toni Bichsel mit seinem lokalen Unternehmen wieder auf eigenen Beinen stehen.

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Lokale «Zmorgeflocken» statt globale Cereals
Kentaur aus Lützelflüh ist der grösste Cornflakesproduzent der Schweiz. Vor fünf Jahren gab die Firma ihre Selbständigkeit auf und wurde Teil des globalen Dailycer-Konzerns. Doch dieser ging Konkurs - nun will die kleine Kentaur wieder auf eigenen Beinen stehen.
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