Josef Schüpfer: Nach 45 Jahren im Stadthof ist Schluss

Der Wirt und ehemalige Präsident des Basler Wirteverbands Josef Schüpfer gibt nach 45 Jahren das Restaurant Stadthof und die Brötlibar am Barfüsserplatz ab. Im Wochengastgespräch spricht Schüpfer über die Veränderungen in der Basler Gastroszene.

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