Neues "Schoggi-Museum" im Cailler-Dorf Broc

Im freiburgischen Dorf Broc zwischen Bulle und Greyerz wird viel Schokolade hergestellt. Die Firma Cailler produziert mit Milch aus der Region täglich bis zu 70 Tonnen der süssen Versuchung. Seit über 100 Jahren ist die Region eng mit Cailler verbunden. Auch deshalb gibt es ab dem 1.April das "Maison Cailler", eine Art Museum in dem der Besucher mit allen Sinnen die Geschichte der Schokolade und der Firma erleben kann. Obwohl Broc eher abgelegen liegt, ist der Manager Thomas Tschuor überzeugt, dass zahlreiche Besucher den Weg ins Greyerzerland finden werden.