Bittere Schokolade

Kaum ein Schokoladekonzern auf der Welt kann ausschliessen, dass seine Kakaobohnen frei von Kinderarbeit sind. Das betrifft auch die Nummer eins weltweit, Barry Callebaut mit Sitz in der Schweiz. Wieso ist der Verzicht auf Kinderarbeit so schwierig? Das Gespräch mit dem Chef von Barry Callebaut.