Chinas Bauern und der neue staatliche Ernährungsplan

Im Verhältnis zu seiner Grösse besitzt China relativ wenig landwirtschaftliche Nutzflächen; die Landwirtschaft ist im Vergleich zum Westen veraltet. Das Land versucht aufzuholen, um die Ernährung der 1,3 Milliarden Menschen sicherzustellen. Ein Besuch bei chinesischen Bauern.