Der Schokolade-Multi und die Wertschöpfung von Kakao
Dank höherer Preise konnte der weltweit grösste Schokolade-Hersteller Barry Callebaut den Umsatz mit Kakao im vergangen Jahr auf fast eine Milliarde Franken steigern. Jede vierte Kakaobohne dieser Welt wird in den Werken der Firma verarbeitet.
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