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Metzger werben um Lehrlinge

Immer weniger Schulabgänger wollen Metzger werden. Rund die Hälfte der Lehrstellen bleibt in der Schweiz jedes Jahr unbesetzt. Vielen Kleinbetrieben droht das Aus. Der Branchenverband will nun die Nachwuchsprobleme mit einer Werbekampagne lösen.

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