«Selbstgemacht»: Annemarie Wildeisen, Köchin der Nation

Im dritten Teil der Rendez-vous-Sommerserie geht es um Annemarie Wildeisens Kochbücher, die einen reissenden Absatz finden. Die Rezepte sind fast alle selbstgemacht. Wildeisen experimentiert gerne, weniger am Kochherd, sondern am Schreibtisch, verrät sie im Gespräch mit Iwan Lieberherr.