«Absinth»: Das Comeback der «Grünen Fee»

Vor 20 Jahren wurde der Schnaps «Absinth» in der Schweiz wieder erlaubt. Vorher war er fast 100 Jahre lang verboten. Eine Reise ins Val-de -Travers, der Heimat des Absinth.

Die Schweiz verbot das Getränk «Absinth» 1910. Die Begründung: Der Likör treibe die Konsumenten «in den Wahnsinn». Dieses Verbot wurde sogar in die Bundesverfassung geschrieben. Dennoch wurde «Absinth» auch während dieser Zeit getrunken und hergestellt – dies natürlich geheim.