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Heute vor 101 Jahren: Rivella-Erfinder wird geboren

Wie kann man aus einem "Abfallprodukt", das bei der Käseproduktion entsteht, ein Getränk machen? Die Frage beschäftigte Robert Barth in den 1950er Jahren. Das Resultat seiner Experimente ist heute so etwas wie das heimliche Schweizer Nationalgetränk: Rivella. Heute würde Robert Barth 101 Jahre alt.

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