Darf ich das Joghurt noch essen, obwohl das Ablaufdatum bereits sieben Tage zurückliegt? Kann ich den Schimmel am Hartkäse einfach abschneiden und den Käse danach trotzdem geniessen? Und was ist mit dem Pack Reis, das laut Haltbarkeitsdatum längst überfällig ist?
In der Sendung «Treffpunkt» ist ein Lebensmittelinspektor zu Gast. Er erklärt, was ohne Bedenken noch verzehrt werden kann. Und er sagt, welche Lebensmittel Bauchweh bereiten, wenn sie trotz Schimmelbefall gegessen werden.
Haben Sie Fragen an unseren Experten? Schreiben Sie uns ein Mail <http://www.srf.ch/radio-srf-1/mail-ins-studio> ins Studio.
In der Sendung «Treffpunkt» ist ein Lebensmittelinspektor zu Gast. Er erklärt, was ohne Bedenken noch verzehrt werden kann. Und er sagt, welche Lebensmittel Bauchweh bereiten, wenn sie trotz Schimmelbefall gegessen werden.
Haben Sie Fragen an unseren Experten? Schreiben Sie uns ein Mail <http://www.srf.ch/radio-srf-1/mail-ins-studio> ins Studio.