Beliebte italienische Küche
Die italienische Küche ist beliebt – nicht nur in der Schweiz, sondern weltweit: 2019 hat das italienische Essen in einer Umfrage des britischen Instituts YouGov in 24 Ländern am besten abgeschnitten. In Deutschland etwa waren Pasta oder Pizza gar beliebter als die einheimische Küche.
Vom Wein über das Olivenöl bis hin zur Pasta
Auch auf Schweizer Tellern landen regelmässig italienische Gerichte, darunter die unzähligen Pastasorten oder der Klassiker, die Pizza.
Was macht die italienische Küche so beliebt? Was macht sie aus? Und welche Erinnerungen oder Erlebnisse verbinden wir mit italienischem Essen?
Die italienische Küche ist beliebt – nicht nur in der Schweiz, sondern weltweit: 2019 hat das italienische Essen in einer Umfrage des britischen Instituts YouGov in 24 Ländern am besten abgeschnitten. In Deutschland etwa waren Pasta oder Pizza gar beliebter als die einheimische Küche.
Vom Wein über das Olivenöl bis hin zur Pasta
Auch auf Schweizer Tellern landen regelmässig italienische Gerichte, darunter die unzähligen Pastasorten oder der Klassiker, die Pizza.
Was macht die italienische Küche so beliebt? Was macht sie aus? Und welche Erinnerungen oder Erlebnisse verbinden wir mit italienischem Essen?
