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Schweizer Schweinsfüsse für China.
Bild: Reuters
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Schweizer Schweinsfüsse für China

Wädli, Öhrli oder Füessli vom Schwein: Was heute in der Schweiz nicht mehr gegessen wird, ist in China eine Delikatesse. Schweizer Fleischverarbeiter können Schweinsfüsse neuerdings nach China exportieren. Mit reissendem Absatz.