Der frischgebackene «Koch des Jahres 2016», Nenad Mlinarevic (34), hat ein süsses Geheimnis: Seine Freundin Justine (19) ist die Tochter von Spitzenkoch Daniel Humm(39).
Am Montag wurde Nenad Mlinarevic, Küchenchef im Park Hotel Vitznau am Vierwaldstättersee, zum «Koch des Jahres 2016» gewählt. Der Topkoch erhielt vom Gastroführer GaultMillau 18 von 20 möglichen Punkten. Mit an der Feier dabei war auch seine Freundin, Justine Humm.
Guter Koch und gute Person
«Glanz & Gloria» wollte von Nenad Mlinarevic wissen, ob er auch zu Haus Herr über die Küche ist oder ob dies Justine Humms Reich sei. Mlinarevic: «Nein, nein. Justine lässt sich lieber bekochen. Das Kochen ist auch zu Hause mein Job. Sie darf später abräumen.» Weiter verrät Mlinarevic, dass er zu Hause lieber einfache, simple Gerichte als aufwändige Speisen kocht.
Auch Daniel Humm, Besitzer von zwei Restaurants in New York und drei Sternen bei Micheline, kommt ins Schwärmen, wenn er von seiner Tochter und ihrem Freund spricht: «Ich bin mega stolz auf Nenad. Und auch sehr stolz auf meine Tochter. Für mich ist es wichtig, dass Justine mit jemandem zusammen ist, der einen guten Charakter hat, zielstrebig ist, sie gut behandelt. Und Nenad ist so eine Person. Für mich ist er als Mensch wichtig. Und dass er nebenbei noch ein guter Koch ist, kommt erst in zweiter Linie.»