Gewürzroute - Gesichter der Sendung

Nina Mavis Brunner reist entlang der legendären Gewürzroute und will von den Menschen wissen, wovon und wofür sie leben. Mal heiter und leicht, mal ernst und nachdenklich, aber immer ganz nah am Leben. Sehen Sie hier, welche Personen die Reporterin zwischen Portugal und Indonesien kennenlernt.

Die Gesichter aus Folge 1: Die Hoffnung am Kap

Jason Drew

hat nichts Geringeres vor als die Welternährung zu revolutionieren - und dies mit Fliegen und Maden. Am Durchsetzungswillen fehlt es ihm nicht und auch nicht an Kapital. Sechs Jahre hat er auf den Durchbruch gewartet. Seine bahnbrechende Idee hat das Potential die Abholzung der Wälder und die Ausbeutung der Meere aufzuhalten.

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Die charmante Patricia Nobandizi Ndevu

verliert trotz schwieriger Umstände nie das Lachen. Sie zeigt Reporterin Nina Mavis Brunner, wie sie am Strand die Zutaten für ein hervorragendes Mittagessen findet und weiss dabei immer wieder die eine oder andere neckische Frage zu stellen: Zum Beispiel: „Arbeitest du eigentlich auch?“

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Nonjabulu Yalo

lebt an der bezaubernden Wildcoast. Doch hier spielt sich ein blutiger Konflikt ab. Es geht um eine Sanddüne der besonderen Art: Sie enthält rund 140 Mio. Tonnen titanhaltige Mineralien und soll von einer australischen Minengesellschaft abgebaut werden – Dagegen wehren sich die Bewohner. Sie wollen hier sanften Tourismus betreiben.

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Jungunternehmerin Nondumisu Pikashe

beweist viel Mut. Sie führt in der vorwiegend von weissen Männern dominierten Weinbranche ihre eigene Marke „Ses’fikile“ ein. Ein schwieriges Unterfangen in einem Land, in welchem die Einbindung der schwarzen Gesellschaft in die Wirtschaft erst gerade begonnen hat.

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Hein Marais und Noxolo Malambile

erzählen eine Geschichte von tiefer Freundschaft. Früher besangen sie die Menschen in Südafrika in drei verschiedenen Sprachen und traditionellen Klängen. Sie inspirierten andere es ihnen gleich zu tun und die Gesellschaft begann mit der schmerzhaften Vergangenheit Frieden zu schliessen.

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Die Gesichter aus Folge 2: Leben heisst kämpfen

Jose Kandido Cuambe

ist einer von 15‘000 Mosambikanern, die in den 80er Jahren zur Arbeit in den sozialistischen Bruderstaat, die DDR, entsandt wurden. Als die Mauer fiel, wurden sie nach Hause geschickt. Auf ihren Lohn warten sie bis heute. Darum protestieren Jose Kandido Cuambe und seine Freunde wöchentlich in der Innenstadt Maputos.

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‚Obama von Mosambik‘ wird Manuel de Araujo

von seinen Anhängern genannt. Der Bürgermeister möchte in seinem Heimatland etwas bewegen. Er setzt sich gegen Armut, Misswirtschaft und Umweltzerstörung ein. Derzeit machen ihm chinesische Investoren zu schaffen. Diese transportieren die Rohstoffe Mosambiks im grossen Stil ab.

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Die Umweltschützer Narciso Naposa und Jannemann Conradie

suchen die Küste nach Wilderern ab. Seitdem einheimische Fischer realisierten, dass es auf dem chinesischen Markt Käufer für Haifischflossen und Schildkrötenfleisch gibt, werden immer mehr Meerestiere illegal abgeschlachtet. Narciso und Jannemann stellen sie zur Rede.

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Landwirt Alberto Mondlaned

und seine Familie leben seit Generationen von der Cashewnuss, einem wichtigen Exportgut Mosambiks. Doch der Alltag des Cashewbauers ist mühselig. Die Familie wünscht sich nichts sehnlicher als einen Traktor, der die Arbeit um ein Vielfaches vereinfachen würde.

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Bauingenieur Pedro Taborda

hat vor einem halben Jahr Lissabon verlassen. In Mosambik hofft er, Bauaufträge an Land zu ziehen. Zurückgelassen hat er nicht nur seine Heimat, sondern auch seine Freundin Joana. Noch hofft er, dass sie ihm eines Tages nach Afrika folgen wird.

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Die Gesichter aus Folge 3: Was die Erde hergibt

Rita und Rangie Amitirigala

haben in Sri Lanka eine heruntergekommene Zimt-Plantage wieder zum Blühen gebracht. Reporterin Nina Mavis Brunner lässt sich in die Geheimnisse der Zimtverarbeitung einführen.

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Plantagenbesitzer Prakash Pottaykkat's

Pfeffergeschäft lief schon besser. Der Klimawandel und Krankheiten setzen dem Gewürz zu.

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Die fünf Witwen

kochen in der Rauch- und Chilihöhle, oder besser gesagt, dem bekanntesten Restaurant in der Nähe von Cochin, jeden Tag um die Wette. Einen so scharfen Fisch hat die Reporterin noch nie gegessen.

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Aardra Chandra Mouli

hat in Trivandrum, der Hauptstadt Keralas, ein Biotech-Start-Up gegründet. Mit viel Energie und ansteckender Begeisterung will die Jungunternehmerin die Gärtner und Bauern zum biologischen Anbau bewegen.

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Die Gesichter aus Folge 4: Unterwegs in zwei Welten

Schwefelstecher Sapii

hat einen der härtesten und giftigsten Jobs der Welt. Im Herzen des aktiven Vulkans Ijen gewinnen er und seine Kumpel unter lebensgefährlichen Bedingungen Schwefel. Sie riskieren dabei ihre Gesundheit, um ein paar Dollar zu verdienen und damit ihre Familie zu ernähren.

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Alexander Donau

arbeitet in Singapur für den Transport- und Logistikdienstleister Panalpina. Zusammen mit ihm erkundet Nina Mavis Brunner den zweitgrössten Industriehafen der Welt. Auf einem Testgelände erfährt sie, wie der Hafen der Zukunft aussieht.

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Nanang Suwardi

will als Quartier- Bürgermeister in Jakarta das Müllproblem in den Griff kriegen. Neu kann man die Schul- und Kindergartengebühren im ärmeren Aussenviertel mit Müll bezahlen.

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Ray Abdoul Malek

sorgt in der Strasse von Malakka für mehr Sicherheit. Weil in der Strasse von Malakka so viele Frachtschiffe von Piraten überfallen wurden, führten die Anrainerstaaten vor einigen Jahren koordinierte Patrouillen ein. Obwohl Ray die Piraten bekämpft, hat er ein gewisses Verständnis für sie, denn sie seien die Verlierer der Globalisierung.

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Patrick Chong

gehört zu den Siegern der Globalisierung. Er ist einer der erfolgreichsten und reichsten Unternehmer Singapurs. Reporterin Nina Mavis Brunner möchte von ihm wissen, wie der reiche Stadtstaat tickt. Sie begleitet den Geschäftsmann einen Tag und lernt in der luxuriösen Villa auch seine Familie kennen.

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Kresna Astraatmadja

ist während der Reise in Jakarta der Begleiter und Übersetzer von Reporterin Nina Mavis Brunner.

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Die Gesichter aus Folge 5: Auf zu neuen Ufern

Kochaktivist Rahung Nasution

möchte sein heterogenes Heimatland Indonesien übers Essen einen. Im Inselstaat werden über 600 Sprachen gesprochen. Die rund 240 Millionen Einwohner leben verteilt auf über 17000 Inseln.

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Hotelbesitzer Abba

führt auf seiner Heimatinsel Banda Neira durch eine Muskatnuss Plantage. Zu Zeiten der Europäischen Entdecker wuchs das wertvolle Gewürz nur dort - auf den Gewürzinseln. Entsprechend umkämpft waren die paradiesisch schönen Inseln. Heute sind sie weitgehend unbekannt und bitterarm. Abba hofft, seine Inseln wieder gross zu machen.

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Der smarte Jungunternehmer Bruno Gomes

erklärt der Reporterin die Seele und den Entdeckergeist der Portugiesen. Wild ist die Fahrt durch Lissabon in seinem Jeep mit der Aufschrift «We hate tourism tours» – «wir hassen Tourismustouren».

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Seniorin Mariete Silva

sprüht ihr erstes Graffiti. In den Workshops von «Lata 65», zu deutsch «Dose 65», lernen betagtere Menschen das 1x1 der Strassenkunst. Danach verschönern sie mit der Sprühdose die monotonen Mauern ihres Wohnquartiers in Lissabon. Die Hauptstadt Portugals gilt als das Mekka der Strassenkunst.

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Kulinarik-Experte Virgílio Gomes

kocht mit Nina Mavis Brunner ein Rezept des portugiesischen Königs. Die Entdeckung der Gewürzroute und der Seehandel hatten Lissabon einst reich gemacht. Um diesen Reichtum zu zeigen wurde zu Hofe mit Gewürzen nicht gekleckert, sondern geklotzt. Der Geschmack der Speisen schien egal: Das Gewürz-Koch-Experiment in der Neuzeit.

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