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SRF bi de Lüt – Landfrauenküche
Rezepte 2015
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Rezepte 2015
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Nussleckerli von Emmi
Zusatzrezept von Suzanne Rusterholz
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Nussleckerli-Teig
300 g Mandeln 200 g Baumnüsse gemahlen 500 g Zucker 2 TL Zimt 100 g Mehl 4 Eier Zubereitung
Alles mischen. Dann die Masse auf einem Backblech verstreichen. 15 Minuten backen bei 175°C.
Nach dem Backen die Nussleckerli mit einer Zitronenglasur bestreichen und in Würfel oder Rechtecke schneiden.
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