Meringues im Test – Wer verkauft die besten?

Eiweiss und viel Zucker. Mehr braucht es nicht für ein Meringue. Doch so simpel, wie das Rezept tönt, ist die Sache nicht. Das zeigt die Experten-Degustation von «Kassensturz»: Von elf Produkten aus dem Detailhandel fallen drei mit ungenügender Note durch. Und es gibt einen klaren Sieger.