MSC zieht Zertifikate für Sardinen und Makrelen zurück

Das Nachhaltigkeitslabel MSC zieht bei zwei wichtigen Sardinen- und Makrelenfischereinen das Zertifikat zurück. Und zwar für Makrelen aus dem Nordost-Atlantik und für Sardinen aus dem Golf von Biskaya. Begründung: Es wurden mehr Tiere gefangen als erlaubt. Tierschützer sind erfreut, sie fordern schon lange, dass überfischte Bestände geschont werden.

Einzelne Beiträge

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  MSC zieht Zertifikate für Sardinen und Makrelen zurück

  02:30 min

  Das Nachhaltigkeitslabel MSC zieht bei zwei wichtigen Sardinen- und Makrelenfischereinen das Zertifikat zurück. Und zwar für Makrelen aus dem Nordost-Atlantik und für Sardinen aus dem Golf von Biskaya. Begründung: Es wurden mehr Tiere gefangen als erlaubt. Tierschützer sind erfreut, sie fordern schon lange, dass überfischte Bestände geschont werden.

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  Dutzende Betreibungen gegen Ostschweizer Online-Shop

  03:58 min

  Massive Lieferverzögerungen, ein unerreichbarer Kundendienst, ausbleibende Rückzahlungen: Die Ostschweizer Wolf Promo Group sorgt mit ihren Onlineshops wie Fixhome.ch oder Digitalgear.ch bei vielen Kunden weiterhin für Ärger. «Espresso» kennt mehrere Fälle, in denen die Wolf Promo Group erst nach einer Betreibung oder einer Anzeige das versprochene Geld für nicht gelieferte Waren überwiesen hat. In der Zwischenzeit hat die Firma die bisherigen Shops geschlossen und einen neuen eröffnet. Fragen dazu bleiben unbeantwortet.

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  «Espresso Aha!»: Wie funktionieren Fleischzartmacher?

  05:01 min

  Sogenannte Fleischzartmacher versprechen zartes Fleisch ohne grosse Mühe. Der Clou: Diese Gewürze enthalten Enzyme, welche die Fleischfasern auflösen. «Espresso Aha!» zeigt, wie Fleischzartmacher funktionieren und weshalb diese Stoffe nicht nur Freunde haben.

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