An Orthorexie erkrankte Menschen vermeiden jegliche «ungesunden» Nahrungsmittel wie Fleisch, Fett, Zucker oder Salz - aus Angst ihrem Körper damit zu schaden.
Das Gegenteil ist der Fall: Mangelernährung und Vereinsamung sind die Folgen dieser neuen Essstörung, die Orthorexie heisst. Input zeigt, wie der Wunsch, gesund zu sein, krank macht.
Linktipps:
Netzwerk Essstörungen <http://www.netzwerk-essstoerungen.ch/>
Zentrum für Selbsthilfe <http://www.zentrumselbsthilfe.ch/>
Esstörungen.ch <http://www.essstoerung.ch/>
Arbeitsgemeinschaft Essstörungen <http://www.aes.ch/>
Fachstelle Prävention Essstörungen <http://www.pepinfo.ch/>
Kompetenzzentrum für Essverhaltensstörungen, Adipositas und Metabolismus <http://www.spitalzofingen.ch/index.cfm?rub=59&id=1109>
Zentrum für Essstörungen des Universitätsspitals Zürich <http://www.psychiatrie.usz.ch/PatientenUndBesucher/Spezialangebote/ZentrumfuerEssstoerungen/Seiten/default.aspx >
Das Gegenteil ist der Fall: Mangelernährung und Vereinsamung sind die Folgen dieser neuen Essstörung, die Orthorexie heisst. Input zeigt, wie der Wunsch, gesund zu sein, krank macht.
Linktipps:
Netzwerk Essstörungen <http://www.netzwerk-essstoerungen.ch/>
Zentrum für Selbsthilfe <http://www.zentrumselbsthilfe.ch/>
Esstörungen.ch <http://www.essstoerung.ch/>
Arbeitsgemeinschaft Essstörungen <http://www.aes.ch/>
Fachstelle Prävention Essstörungen <http://www.pepinfo.ch/>
Kompetenzzentrum für Essverhaltensstörungen, Adipositas und Metabolismus <http://www.spitalzofingen.ch/index.cfm?rub=59&id=1109>
Zentrum für Essstörungen des Universitätsspitals Zürich <http://www.psychiatrie.usz.ch/PatientenUndBesucher/Spezialangebote/ZentrumfuerEssstoerungen/Seiten/default.aspx >
