Die perfekte Feuerstelle

Die schönsten Feuerstellen befinden sich an Flussufern und Waldrändern. Voraussetzung für ein gutes Essen über dem Feuer: Geduld. Denn Fleisch und Gemüse müssen langsam über der Glut gebraten werden, und nicht im Feuer.

Tipps und Tricks vom Feuerstellenfachmann der «Schweizer Familie», Reinhard Lutz.