Ernährungssicherheit in Zeiten der Globalisierung

Das Thema Ernährungssicherheit wird die Schweizer Politik bald intensiv beschäftigen. Der Bauernverband hat eine Volksinitiative zum Thema eingereicht. Was bedeutet Ernährungssicherheit für die Schweiz von heute? Eine Tagung in Zollikofen befasst sich mit dem Thema.