Gastro: Mit Crash-Kurs gegen Personalmangel

Der Gastronomie fehlt seit der Corona-Krise das Personal. Viele Servicemitarbeitende haben sich neu orientiert. Im Kanton Basel-Stadt hat der Wirteverband nun einen Kurs für Quereinsteiger organisiert. So soll Wirtinnen und Wirten geholfen werden, wieder mehr Personal zu finden.