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Ohne Ricola sähe der Kräuteranbau anders aus in der Schweiz

Für die Ricola Bonbons braucht es viele Kräuter. Markus Gammeter ist Kräuterbauer und Sekretär der Arbeitsgemeinschaft Bergkräuter. Im SRF-Gespräch schildert er, wie man sich den durchschnittlichen Kräuterbauern in der Schweiz vorstellen muss.

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