«Best of»: Palmöl-Alternativen – keine überzeugt ganz

Über den Sommer wiederholen wir ausgewählte Folgen aus den letzten Monaten, die auf besonderes Interesse gestossen sind.Dieses Mal die Sendung über über das tropische Palm-Öl. 

Gipfeli, Shampoo, Bio-Treibstoff: Kaum ein Produkt, in dem nicht Palmöl steckt. Doch Palmöl ist umstritten. Für den Anbau der Ölpalmen werden oft riesige Flächen Regenwald abgeholzt. Unternehmer und Forscher suchen nach Alternativen. Welche das sind und warum die nicht zu überzeugen vermögen, das zeigt die Wirtschaftsredaktion.

(Folge 2)