Vegane Spaghetti Carbonara - schmeckt das?
Gianluca (10) besucht mit dem «Zambo-Bus» Muriel (11) und taucht in die vegane Welt ein. Sie ernährt sich vegan, schon seit sie fünf Jahre alt ist. Was heisst das genau?
Die Mission
Muriel (11) zeigt Gianluca, wie lecker eine Spaghetti Carbonara ohne tierische Produkte schmecken kann. Dieses Rezept besteht normalerweise fast nur aus Tierprodukten. Schinken, Rahm, Eier und Käse - nichts für ein Veganer*innen.
Die Zutatenliste
![Die Einkaufsliste Veganes Carbonara Rezept](https://www.srf.ch/static/cms/images/960w/006f92.jpg)
![](https://il.srgssr.ch/images/?imageUrl=https%3A%2F%2Fdownload-media.srf.ch%2Fworld%2Fimage%2Faudio%2F2023%2F04%2F508b6d91328549bd8a76e2c04fcf3106.png&format=jpg&width=320)
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