Not macht erfinderisch: Das kleine Restaurant beim Tennisplatz Neufeld in Bern kann seit Wochen keine Gäste empfangen, deshalb hat sich das Wirtepaar was Besonderes überlegt: Ein spezieller Lieferdienst in Zeiten vom Coronavirus.
Der Lieferdienst funktioniert so: Die Leute des Restaurants Matchbox bereiten das Essen vor – die Auslieferungen übernehmen aber keine Chauffeure, sondern Musikerinnen und Musiker. 15 bis 30 Menüs werden so ausgeliefert.
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Bild 1 von 7Legende: Gähnende Leere beim Tennisplatz: Normalerweise wird hier Tennis gespielt, und auf der Restaurantterrassen essen und trinken gewöhnlich Spieler und Besucher. Martina Koch/SRF -
Bild 2 von 7Legende: Auch wenn die Gäste auf der Terrasse fehlen, wird in der Küche gearbeitet. Martina Koch/SRF
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Bild 3 von 7Legende: Emmanuelle Gullotti und Tevfik Kuyas sind für das Restaurant «Matchbox» verantwortlich und bereiten die Menus vor. Martina Koch/SRF
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Bild 4 von 7Legende: Sind die Menus fertig, sind sie bereit, um abgeholt zu werden. Martina Koch/SRF
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Bild 5 von 7Legende: Es sind aber nicht die Kundinnen und Kunden, welche ihr Essen holen kommen – sondern Musikerinnen und Musiker. Martina Koch/SRF
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Bild 6 von 7Legende: Die Musiker holen das Essen ab und bringen es zu den Kundinnen und Kunden. Hier die Berner Musiker Maze Künzler (links) und Reverend Beat-Man. Martina Koch/SRF
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Bild 7 von 7Legende: Das Spezielle daran: Die Musiker treten auf und halten ein Ständchen – die Musikinstrumente nehmen sie zusammen mit dem Essen mit. Martina Koch/SRF
Eine Musikerin und etwa sieben Musiker machen bei diesem Lieferdienst mit. Sie kommen auf jeweils drei bis vier Einsätze pro Abend. Die Musiker können derzeit nicht auftreten, deshalb ist der Lieferdienst eine willkommene Abwechslung. Und: Sie werden von den Restaurantbetreibern für ihre Dienste entlöhnt.
Der Lieferdienst wird gemäss den Initianten immer beliebter. Der Aufwand sei zwar gross, unter dem Strich rechne sich der Dienst aber mittlerweile.
