Kneten, Rühren, Mixen, Hobeln, Raffeln … Wer viel kocht und backt, möchte kaum auf eine Küchenmaschine verzichten.
Das französische Konsumentenmagazin «Que Choisir» hat 16 dieser praktischen Küchenhilfen getestet. Untersucht wurde einerseits die Leistung der einzelnen Geräte. Dabei mussten sie typische Aufgaben erfüllen wie Eiweiss schlagen, Brotteig kneten, Gemüse raffeln und so weiter.
Ausserdem prüften die Tester die Handhabung der Küchengeräte. Lässt sich die Maschine einfach in Betrieb nehmen? Wie gut kann sie nach Gebrauch gereinigt werden? Wie hoch ist der Lärmpegel? Diese und weitere Kriterien standen dabei im Vordergrund.
Diese sechs Küchenmaschinen schnitten im Test am besten ab:
Magimix Compact 3200
Testsieger mit 15,2 Punkten *
Anzahl Schüsseln: 3
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 1 Liter
- -Brotteig: 600 Gramm
Aktueller Preis: 329.─ Franken **
Dieses Gerät erbrachte im Test durchwegs eine gute Gesamtleistung. Es ist einfach zu reinigen und arbeitet relativ leise.
Magimix 4200 XL
14,6 Punkte *
Anzahl Schüsseln: 3
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 1,3 Liter
- Brotteig: 1000 Gramm
Aktueller Preis: 484.─ Franken **
Die Stärken dieses Gerätes liegen vor allem im Mixen und Raffeln. Die Bedienung ist einfach und es arbeitet ebenfalls leise.
Magimix Le Mini Plus
14,2 Punkte *
Anzahl Schüsseln: 2
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 0,6 Liter
- Brotteig: 400 Gramm
Aktueller Preis: 299.─ Franken **
Das Modell mit dem besten Preis- Leistungsverhältnis im Test. Es ist mit vielseitigem Zubehör ausgestattet und einfach zu bedienen. Allerdings sind die Bedienknöpfe etwas klein.
Kenwood FP250 Multipro Compact
13,4 Punkte *
Anzahl Schüsseln: 1
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 1 Liter
- -Brotteig: 540 Gramm
Aktueller Preis: 92.90 Franken **
Die Maschine erfüllte die Aufgaben gut, allerdings sind Inbetriebnahme und Bedienung umständlich. Und das Gerät ist laut.
Philips HR7781 Robust
13,4 Punkte *
Anzahl Schüsseln: 1
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 3 Liter
- Brotteig: 1600 Gramm
Aktueller Preis: 297.45 Franken **
Diese Maschine ist weniger vielseitig, zum Beispiel fehlt ein Mixer. Dafür lässt es sich schnell in Betrieb nehmen.
Moulinex FP3121 Masterchef 3000
13,4 Punkte *
Anzahl Schüsseln: 1
Verarbeitungsmengen:
- Flüssigkeit: 3 Liter
- Brotteig: 800 Gramm
Aktueller Preis: 115.─ Franken **
Besonders gut verarbeitet dieses Gerät verschiedene Teigsorten. Ein Minuspunkt ist die Lautstärke der Maschine.
Ein kleiner Tipp:
Auch wenn Sie ein Küchengerät gekauft haben, entsorgen Sie Ihren Schneebesen und den Stabmixer nicht. Vor allem bei der Verarbeitung von kleinen Mengen sind diese Geräte schneller zur Hand und wieder verstaut.
* Maximal mögliche Punktzahl = 20
** Günstigstes Angebot auf www.toppreise.ch vom 04.05.2012. Dieser Preis versteht sich exklusiv Versandkosten.
Quelle: Magazin «Que Choisir», Ausgabe Nr. 503 Mai 2012, www.quechoisir.org
