«Etwas vom Wichtigsten am Cape Epic ist die Verpflegung, vor und nach dem Rennen», sagt Schurter (Video oben). Koch Bruno sorgt für das leibliche Wohl der Fahrer. Hinzu kommt Nahrungsergänzung in Form von Riegeln, Gummibärchen, Gel, Salzkapseln und Getränken.
Sieg im Zeitfahren
Sportlich läuft es dem Duo Schurter/Lars Forster nach dem Rückschlag vom Mittwoch wieder besser. Nach dem Sieg im Zeitfahren sind die Schweizer wieder in Tuchfühlung mit der Spitze.