Live aus der Töpferei: So stellt man ein Caquelon her

Caquelons sind weit verbreitet und können an verschiedenen Orten erworben werden: in Supermärkten, Möbelgeschäften oder auch in Brockenstuben. Allerdings stammt ein Grossteil davon aus China. In der Schweiz gibt es jedoch nur noch wenige Hersteller, einer davon ist die Töpferei Heimberg.

Heimberg im Kanton Bern ist das «Töpfermekka». Als einer der letzten Schweizer Betriebe stellt das Traditionsunternehmen «Erlebnis-Töpferei Howald» handgemachte Caquelons her. 

Daniel Howald hat das Geschäft von seinem Vater übernommen und ausgebaut. Er ist fest davon überzeugt, dass selbst in einer traditionellen Branche Innovation entscheidend ist. 

Howald gehört zu den wenigen Herstellern, die immer noch in grösserem Umfang handgefertigte Keramik-Caquelons produzieren. Seine hervorragende Arbeit wurde mehrfach ausgezeichnet, sowohl national als auch international.