Ein Zuckerberg von 38 Kilogramm. So hoch ist jährliche Verbrauch der Schweizerinnen und Schweizer. Mehr als doppelt so viel, wie die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt. Doch Vorstösse gegen den hohen Zuckerkonsum bleiben politisch chancenlos.
Erst gestern hat der Ständerat eine Initiative für eine Zuckersteuer überdeutlich versenkt. «Der Zucker hat im Parlament eine gute Lobby», sagt Konsumentenschützerin und SP-Nationalrätin Prisca-Birrer-Heimo. Vor allem die Lebensmittelindustrie sei präsent im Bundeshaus.
Zucker ist sicher nicht ungesund.
Oberste Lebensmittelindustrie-Lobbyistin im Bundeshaus ist FDP-Nationalrätin Isabelle Moret. Sie vertritt als Präsidentin der Fial die gesamte Schweizer Nahrungsmittel-Industrie mit süssen Branchen wie der Schokoladen- und der Biscuitindustrie: «Zucker ist sicher nicht ungesund. Zu viel Zucker ist ungesund», so Moret.
Eine Zuckersteuer aus Gründen der Prävention lehnt sie entschieden ab. «Ich als Liberale setze mich für Arbeitsplätze ein. Die Lebensmittelindustrie bietet tausende Arbeitsplätze.» Auch die Bauern würden von einer gut aufgestellten Nahrungsmittelindustrie profitieren.
Tatsächlich hat der Zucker auch die mächtigste Lobby im Bundeshaus auf seiner Seite: Die Schweizer Bauern. Sie erhalten Direktzahlungen für den Anbau und die Zuckerrübenbauern sind Haupteigentümer der Zuckerfabriken.
«Wir haben noch 5000 Bauernfamilien, die aktiv Zuckerrüben anbauen und wir wollen, dass das auch so bleibt», sagt CVP-Nationalrat und Bauernpräsident Markus Ritter. Die Menge des konsumierten Zuckers liege in der Eigenverantwortung der Konsumenten.
Grossbritannien will eine Limo-Steuer einführen
Grossbritannien sieht das anders: England will auf April eine Süssgetränke-Steuer einführen. Sehr stark gesüsste Getränke sollen mit fast 30 Pence pro Liter besteuert werden. Die Einnahmen sollen in die Schulen und die Prävention fliessen. Auch in der Schweiz fürchtet sich die Getränkebranche vor Zuckersteuern. Sie hat eine eigene Lobbygruppe im Parlament. Die «Informationsgruppe Erfrischungsgetränke».
Red-Bull und Coca Cola sitzen im Vorstand
Präsident der Gruppe ist BDP-Nationalrat Lorenz Hess. Mit ihm im Vorstand sitzen Vertreter von Red Bull und Coca-Cola. Hess sagt zu seinem Engagement: «Es gibt zur Zeit eine Tendenz, gewisse Produkte wie Erfrischungsgetränke für alle Übergewichts-Probleme verantwortlich zu machen.» Das sei eine zu einseitige Betrachtung.
Hess relativiert die Bedeutung der Gruppe. Es handle sich um eine «Informationsgruppe», die kein klassisches Lobbying betreibe. Die «Rundschau» hat erstmals die Mitgliederliste der Gruppe einsehen können. Sie umfasst 14 Parlamentarierinnen und Parlamentarier aus dem bürgerlichen Lager und der Mitte. Was besonders auffällt: 6 der 14 Mitglieder sitzen in den Gesundheitskommissionen von National- oder Ständerat.