Blauviolette Zähne gibt es von verschiedensten Weinen. Aber nicht jeder Wein verfärbt gleich stark. «Mit der Weinqualität hat das aber nichts zu tun», erklärt Dominik Vombach vom Weinmagazin «Vinum».
Der Önologe sagt weiter, die Verfärbung würde von sogenannten Anthocyanen stammen.
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Dies sind natürliche Farbstoffe, die jede Traube hat. Je nach Rebsorte hat es mehr oder weniger drin. Ein Malbec zum Beispiel verfärbt die Zähne eher als ein Pinot Noir.
Zahnbelag fördert Verfärbung
Nicht bei allen Menschen verfärben sich die Zähne beim Weintrinken gleich stark. Je mehr Zahnbelag jemand hat, desto besser haften die Farbstoffe an den Zähnen.
Und poröse Lippen verfärben sich schneller als glatte Lippen. Machen kann man dagegen nichts.
